芋圆椰汁西米露
夏天的芋圆yyds！
用料
| 紫薯 | 3个 |
| 红薯 | 2个 |
| 木薯粉 | 300克 |
| 绵白糖 | 适量 |
| 椰浆 | 适量 |
| 西米 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
| 葡萄干 | 适量 |
芋圆椰汁西米露的做法
红薯，紫薯，洗干净去皮（要做白色的话可以用山药）
切片上锅蒸软
趁热加入糖和木薯粉（紫薯比较干，可以先少倒一点，再慢慢添加）
揉搓至没有颗粒状
红薯比较湿，多放点木薯粉
搓长条，然后切成一小段一小段
放入盘内备用
锅内加水烧开放入芋圆
漂上来就熟了，过凉水
锅内加入牛奶，椰浆，白糖煮开
西米的煮法就是水烧开加入西米，煮15分钟左右，焖20分钟左右
然后加点葡萄干，蔓越莓干，花生等
组装完成！
小贴士
1.芋圆要趁热揉
2.西米要焖
2.西米要焖
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