水磨糯米粉100克➕玉米淀粉28克➕160克牛奶 搅拌到没有干粉 ，蒸25分钟

蒸熟后，放到手可以拿的温度，➕10克黄油，揉进麻糍里，一定一定一定要带手套，没有带手套会很粘手，没办法揉

揉到光滑

50克红糖30克水，熬成红糖水

整形切长条，不好切的话，就速冻定型后切

油7成热，下去炸，下锅会很粘，不要去碰，表面硬了，就可以翻动，微黄就可以拿出来

秒光，一下就全部吃掉了