把除去玉米油的面团材料倒入和面机（牛奶不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）

选择和面功能进行和面

搅拌成絮状后加入玉米油继续和面

把玉米油和至完全融合，成光滑面团即可

面团整理一下，机器切换发酵功能进行发酵

选择发酵功能42度发酵50分钟左右（时间温度仅供参考，根据室温会有所不同）

发酵至原来的两倍大

面团拿出轻压排气，搓成长条切成40-50g左右的小块（大小随意）

全部揉圆放入模具中（没有模具可以直接放烤盘）

放入烤箱进行二次发酵，35度发酵30分钟左右（底部放一盆热水保持湿度）

发酵至原来的两倍大左右

在表面刷一点水，再撒一点芝麻即可

烤箱提前预热好，170度上下火中层烤15分钟左右（注意观察上色情况及时盖锡纸）

完成