果蔬粉彩色汤圆 面包机揉糯米粉开水不烫手
今天用面包机揉面做了白吐司，想顺便搓点汤圆，毕竟面包机不知道烫手，开水糯米粉一起丢进去3分钟就变成光滑的团子
用料
| 糯米粉 | 250克 |
| 开水 | 190克 |
| 可可粉 | 2克 |
| 紫薯粉 | 2克 |
| 菠菜粉 | 2克 |
果蔬粉彩色汤圆 面包机揉糯米粉开水不烫手的做法
称好糯米粉，加入190克开水，根据糯米粉牌子吸水量适量增加或减少水的用量
3分钟就变成光滑的面团
等等出几小块面团，分别加入果蔬粉，揉均匀
搓成长条，切小块，搓小丸子
撒干糯米粉，防粘连
吃不完装进密封袋，放速冻
小锅煮水，水开了从冰箱拿出汤圆丸子，不用解冻，直接放进去开水煮，水开后转小火，小汤圆煮到浮起来大概30秒就熟了
今天要吃西多士，比较上火，所以打了绿豆豆浆和汤圆一起
自己烤的西多士
绿豆浆彩色汤圆，早晨时光顿时变得美好起来
咬上一口西多士，满足
- 上一条： 丸子系列之红薯糯米粉小丸子（缘）
- 下一条： 不用糯米粉的自制麻薯