四步孜然鸡胸肉
转载
用料
大葱(侧切小段) | 适量 |
蒜(切片) | 适量 |
姜(切片) | 适量 |
鸡胸肉 | 1碗 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
孜然粒 | 适量 |
四步孜然鸡胸肉的做法
鸡胸肉切片加料酒、葱段、姜片、蒜片、生抽、胡椒粉、盐、糖
抓匀腌制20分钟以上
锅中热油,放入腌制好的鸡胸肉煎制两面金黄
撒适量胡椒粉、白芝麻、孜然粉、孜然粒
出锅
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大葱(侧切小段) | 适量 |
蒜(切片) | 适量 |
姜(切片) | 适量 |
鸡胸肉 | 1碗 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
孜然粒 | 适量 |
鸡胸肉切片加料酒、葱段、姜片、蒜片、生抽、胡椒粉、盐、糖
抓匀腌制20分钟以上
锅中热油,放入腌制好的鸡胸肉煎制两面金黄
撒适量胡椒粉、白芝麻、孜然粉、孜然粒
出锅