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孜然劲脆烤鸡脆骨(鸡膝软骨)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:33 阅读:7930
照例是家里常菜
常年屯货
没菜或者来人就做
快手又好吃

用料

鸡膝软骨(鸡脆骨)1斤(囤货一袋量)
耗油15克
料酒15克
蒸鱼豉油10克
白糖5克
奥尔良腌料或辣椒粉3克(辣椒粉可适量添加)
孜然10克
椒盐3克

孜然劲脆烤鸡脆骨(鸡膝软骨)的做法

  1. 鸡膝软骨洗净沥水
    放入调料,拌匀

    孜然劲脆烤鸡脆骨(鸡膝软骨)的做法 步骤1
  2. 平铺在烤箱上(当时忘记拍),就这样码着。
    烤箱220℃,无需预热,烤25分钟

    孜然劲脆烤鸡脆骨(鸡膝软骨)的做法 步骤2
  3. 倒掉烤出来的油,装盘

    孜然劲脆烤鸡脆骨(鸡膝软骨)的做法 步骤3