只需搅拌入烤箱的香蕉麦芬
只需搅拌就送入烤箱烤的香焦麦芬，方便快捷又好吃?
用料
| 香蕉 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 30克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 玉米油 | 35克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 蔓越莓、坚果 | 若干 |
只需搅拌入烤箱的香蕉麦芬的做法
一根香蕉切碎碾成糊，我是装保鲜袋里用擀面杖敲碎再碾一下
香焦糊+1个鸡蛋+牛奶30g+糖35g+植物油35g搅拌均匀
再加低粉100g+泡打粉5g搅拌均匀
切碎蔓越梅、坚果
蔓越莓加入搅拌均匀。烤箱预热180度3分钟
将糊装入小纸杯，七分满，顶部洒上坚果碎
送入烤箱180度20分钟
香香甜甜软软的麦芬出炉
