省时省力奥尔良烤鸡翅(微波炉版)
没有烤箱,用微波炉也可以制作很多小食。并且相比而言,微波炉更加的省时。
用料
鸡翅 | 6个 |
奥尔良腌料 | 适量 |
姜片 | 适量 |
料酒 | 适量 |
大葱 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
省时省力奥尔良烤鸡翅(微波炉版)的做法
鸡翅冲洗干净后用牙签或者叉子扎些小洞,放入料酒,大葱,姜片先码料,再放入奥尔良腌料腌渍。
用微波炉高火档,单面1分半钟叮,再翻面叮,单面叮两次。可以少时多次,避免单面长时间就焦了。每一面都叮两次后,给鸡翅刷一层蜂蜜,最后叮30秒。这样出来的味道更好,鸡翅色泽也更好看。
趁热吃吧!
小贴士
今天又用了黑胡椒汁替换奥尔良腌料来腌渍,鸡翅洗净后,戳洞或者划刀口,还是先用大葱老姜盐料酒来码料,再加入黑胡椒汁来腌渍,再微波炉叮,味道也是极好的。
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