肥牛炒乌冬面
用料
乌冬面 | 2包 |
肥牛 | 250克 |
洋葱 | 半个 |
菜心 | 3棵 |
老抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
鱼露 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
肥牛炒乌冬面的做法
乌冬面煮好之后过凉水
肥牛用开水、开水、开水汆烫
我家怪兽哥喜欢流心蛋,我用的黄天鹅可生食鸡蛋
这颜色太好看了
用煎鸡蛋剩的油直接炒香洋葱
放入菜心,炒软
菜拨到一边,放入汆烫好的肥牛片,炒香之后炒匀
放入乌冬面+老抽+蚝油+鱼露+黑胡椒碎,炒匀
完成
来一起吃吧?
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乌冬面 | 2包 |
肥牛 | 250克 |
洋葱 | 半个 |
菜心 | 3棵 |
老抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
鱼露 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
乌冬面煮好之后过凉水
肥牛用开水、开水、开水汆烫
我家怪兽哥喜欢流心蛋,我用的黄天鹅可生食鸡蛋
这颜色太好看了
用煎鸡蛋剩的油直接炒香洋葱
放入菜心,炒软
菜拨到一边,放入汆烫好的肥牛片,炒香之后炒匀
放入乌冬面+老抽+蚝油+鱼露+黑胡椒碎,炒匀
完成
来一起吃吧?