准备好所有食材。

青椒火腿切块。虾仁去壳去虾线，加一小勺料酒，生抽，淀粉搅拌均匀腌制5分钟。

锅中烧开水，乌冬面放入锅中煮2分钟。

捞出泡凉水中备用。

锅中热油，放虾仁炒至变红，

加入切好的火腿，青椒炒熟，

倒入乌冬面，

加2勺生抽、半勺老抽、

1勺蚝油，

1小勺黑胡椒，

1小勺盐。

炒匀。

开吃！

超级好吃，一口接一口根本停不下来！一大盘根本不够吃，分分钟光盘的节奏！每次记得多炒一点呀，不然真的吃完一盘还不过瘾！