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作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:25 阅读:7926
️加了红甜椒粉更能突显甜辣味
放上加厚的芝士趁热拌一拌吃起来太满足啦!
乌冬面包裹着甜辣酱汁与芝士的奶香味、交织着鱿鱼的海鲜味真的很绝!

用料

乌冬面200g
鱿鱼100g
芝士片1片
辣白菜80g
洋葱半个
胡萝卜50g
大蒜2瓣

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  1. 食材准备

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  2. ?酱汁:
    2勺韩式辣酱➕1勺红甜椒粉➕1勺生抽➕3勺水搅匀

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  3. 水沸加乌冬面煮2分钟

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  4. 捞出过凉白开

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  5. 锅中倒少许油,放入蒜片、洋葱爆香

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  6. 放鱿鱼翻炒一小会

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  7. 加胡萝卜、辣白菜、酱汁炒进味

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  8. 倒入大半碗水煮沸

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  9. 加乌冬面煮至粘稠出锅

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  10. 最后放入芝士片,撒上白芝麻

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  11. 浓郁酱汁与芝士奶香!

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