咖喱乌冬面
天冷了，适合吃一碗热腾腾的面条，香菇家里没有了懒得出去买，用杏鲍菇代替了?
用料
| 咖喱 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
咖喱乌冬面的做法
1.锅中放油，姜蒜末爆香
2.依次倒入胡萝卜，杏鲍菇翻炒，放入适量盐，翻炒均匀，放入两块咖喱块
3.加水，水开放入面条煮五分钟
4.放入青菜煮片刻
5.用平底锅煎一个五六分熟的煎蛋出锅装碗，一碗美味的咖喱乌冬面就完成了
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| 咖喱 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
1.锅中放油，姜蒜末爆香
2.依次倒入胡萝卜，杏鲍菇翻炒，放入适量盐，翻炒均匀，放入两块咖喱块
3.加水，水开放入面条煮五分钟
4.放入青菜煮片刻
5.用平底锅煎一个五六分熟的煎蛋
出锅装碗，一碗美味的咖喱乌冬面就完成了