玉米面菜窝头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:7921
现在生活水平提高了,天天大鱼大肉的,不妨换换口味,吃点粗粮,让我们的肠胃有个喘息的机会,粗粮对身体可是大有好处滴,为了让家人的身体吃的更健康,我们不妨来个粗粮细作。

用料

细玉米面100g
中粉100g
熟玉米粒100g
芹菜叶100g
小苏达3g
2g

玉米面菜窝头的做法

  1. 准备好食材。

    玉米面菜窝头的做法 步骤1
  2. 芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出。

    玉米面菜窝头的做法 步骤2
  3. 芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末。

    玉米面菜窝头的做法 步骤3
  4. 中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起。

    玉米面菜窝头的做法 步骤4
  5. 加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟。

    玉米面菜窝头的做法 步骤5
  6. 醒好的面团,分成均等的小面剂子。

    玉米面菜窝头的做法 步骤6
  7. 小面剂子揉圆,做成窝头形状。

    玉米面菜窝头的做法 步骤7
  8. 做好的小窝头码放在蒸锅屉上。

    玉米面菜窝头的做法 步骤8
  9. 凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖。

    玉米面菜窝头的做法 步骤9
  10. 营养健康金黄的菜窝头就出锅啦,享用吧.

    玉米面菜窝头的做法 步骤10