蒸玉米面蔬菜团子
营养健康的蔬菜团子,好吃
用料
玉米面 | 50克 |
鸡蛋 | 3个 |
菠菜 | 1把 |
粉丝 | 1把 |
胡萝卜 | 1根 |
蒸玉米面蔬菜团子的做法
粉丝泡软切碎,胡萝卜切丝,菠菜焯水,鸡蛋炒成鸡蛋碎,混合搅拌均匀
加食盐适量,香油适量,十三香适量,搅拌均匀,再加玉米面一勺,一汤匙
团成一个球,然后将球在玉米面粉里滚一圈,裹一层玉米面粉,完成后,排放在蒸屉上,锅里加适量水,蒸15分钟。我这个粉丝泡的不够软,所以像头发一样炸出来了,哈哈哈
蒸好后,打开锅盖晾晾
收起存放,第二天作早餐
好吃的蔬菜团子做好了
小贴士
蔬菜里的玉米粉不要加太多,会粘
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