把切好的胡萝卜丝，玉米，葱花，鸡蛋，面粉，清水依次加入碗中，搅拌均匀

锅中刷上一层薄薄的油，一定要冷锅哦

冷锅倒入刚刚搅拌好的面糊

可以用铲子稍微摊平，尽量摊平摊薄一点，这样比较容易熟

煎至底部定型就翻面，多翻两次，煎至两面金黄即可（开小火煎哦，不然容易烧焦不熟）

最后撒上自己喜欢的调味料，孜然粉，辣椒粉，五香粉都是可以的，或者配上自己喜欢的番茄酱沙拉酱