虾皮土豆饼
吃腻了土豆饼，不如加点虾皮进去试试，就能解锁一款新的煎饼，香软香软的好好吃。而且虾皮里面含有钙，吃了还能补钙，煲剧当零食吃，比吃垃圾食品好多了呢！
用料
| 土豆 | 1个 |
| 虾皮 | 1把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 面粉 | 1勺 |
| 葱花 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
虾皮土豆饼的做法
土豆蒸熟压成泥备用
热锅下葱
再下胡萝卜粒
再加虾皮
下一勺盐
翻炒均匀
倒入土豆泥中
加入一个鸡蛋
一勺面粉
搅拌均匀
全部倒入锅中，铺平，开小火煎
煎至金黄色就可以了
切成小方形状
撒上胡椒粉
虾皮土豆饼就做好啦
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