全部用料：娃娃菜洗净切丝、紫菜、虾皮、我放的虾枣 没有可以忽略或者用鱼丸、鱼糕代替
（Ps：我觉得可以大胆尝试再放点什么粉丝、牛肉丸 变成一道汤菜也不错）
如果不放鱼丸这类的没关系 不影响汤的整体味道

我用的小奶锅做的1-2人份
中火加热锅 放一滴油（不要放多了 汤油腻了不好喝

油温热放虾皮进去翻炒出香味

虾皮出香味后放入娃娃菜丝翻炒一下

加入开水 （水放多少 取决于你想喝几碗汤

放入虾枣或鱼丸 没有可省略
开中大火煮沸 转小火盖盖子 煮5-8分钟
煮到娃娃菜梗变的微微透明（放进去的虾枣或鱼丸、鱼糕熟了就可以）

加入撕碎的紫菜 （不喜欢吃紫菜或者没有 不放也行 但是少了一点点滋味 推荐放

搅拌一下最后调味即可 放入适量的盐（建议少放）胡椒粉按个人喜好放 我喜欢多多的 （驱寒）

搭配炒饭很不错哦～
如果不做其他主食 可以往汤里加点粉丝、菌菇类想必应该也不错
清淡的好滋味！
希望寒冷的冬天大家能吃的舒服健康～