主锅放入1000克水。
（如果喜欢米饭一粒粒偏硬者，水量可以减少到800克。）

1，米放入网锅，放水龙头下淘洗干净后放入主锅中，注意将网锅卡住不晃动。

2，设置18分钟/V/速度4烹煮。（此时可同时做一锅三菜）

烹煮当中，会有视频中现象，不用担心。

音乐想起后，用刮刀棒取出网锅，可以立即食用，也可以放入电饭煲中保温。

米汤中放入冬瓜，虾皮。设15分钟/100度/反转小勺，因为是米汤，会有噗锅现象，开锅后只要将温度调到98度即可。

剩余5分钟时，从洞口加入番茄块。（喜欢蛋花的，可以最后一分钟从洞口倒入打散的鸡蛋液）

最后出锅前放盐，麻油，调味。

盛入碗中，撒葱花上桌。