谁说魔芋没味道,你试试这道凉拌魔芋丝
从冰箱里扒拉出一根再不吃就蔫了的黄瓜,还有一盒魔芋丝,就做个快手凉拌菜吧
用料
魔芋 | 1盒 |
糖 | 少量 |
生抽 | 2勺 |
黄瓜 | 1根 |
陈醋 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
木耳 | 一小把 |
辣椒面 | 1勺 |
谁说魔芋没味道,你试试这道凉拌魔芋丝的做法
一根黄瓜拍开
木耳用水浸泡15分后,煮开冷水冲洗沥干,这样的木耳口感会脆
一盒即食魔芋拆开,用冷水冲洗沥干
一勺蒜末
两勺生抽
一勺醋
一勺辣椒面(我用的是陕西的辣椒面,就是做油泼扯面那种,香而不辣)
一小勺糖
一勺热油滋一下
用筷子拌一下均匀
开吃!热量很低
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