魔芋一定用手捏碎。1元硬币差不多大小。最好选“日式魔芋”，弹Q口感不错
冷水下锅，煮开2分钟左右捞出清洗一下
不粘锅里炒干水。
听听声音。
放入香油继续炒
炒到这样就可以
放入酱油，马上关火
利用余热炒干
根据喜好放芝麻碎
仅供参考：薄荷app
