快手烤虾 | 蒜蓉粉丝基围虾烤箱版味道棒极啦
一斤虾，晚饭吃，一家三口够不够？什么什么？你家每次都吃不了这么多每次都要剩下？不会吧！
基围虾这样烤快手简单，一顿光盘。虾肉是优质蛋白，多吃了也不会有太多脂肪摄入，是真正的低脂高蛋白肉肉，也是减肥的好朋友呀，赶紧试试吧！
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用料
| 虾 | 1斤 |
| 粉丝 | 1把 |
| 小葱 | 2根 |
| 生姜 | 2片 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 清汤（肉汤鸡汤也行） | 1碗 |
快手烤虾 | 蒜蓉粉丝基围虾烤箱版味道棒极啦的做法
新鲜基围虾买来处理一下，主要就是去头去线啥的，其实也可不处理，我觉得带虾头的吃起来更鲜。
怕吃起来戳小嘴的宝宝们，可以处理成这样哒。粉丝可以提前泡软，没提前的，就到热水里焯一下变软就ok了。
虾里加入蒜蓉小葱碎和生姜条，然后加入交料酒、生抽、老抽、耗油各一勺，盐和糖各一小勺，腌制至少半小时。烤盘里放入锡纸，然后把粉丝先放入垫底，再把虾码进烤盘中。
最后倒入汤汁加入一碗清汤或者有鸡汤肉汤的都可以，没有就清汤，这是为了烤完后粉丝不会干。烤箱180度，18分钟即可??
小贴士
蒜蓉多多的好吃，粉丝提前泡软，不吃粉丝也可以不放。没有提前泡粉丝得话可以热水焯一下快速变软。