淡奶布丁鸡蛋布丁 消耗淡奶油的好方子
用料
| 奶油 | 300克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 牛奶 | 300克 |
淡奶布丁鸡蛋布丁 消耗淡奶油的好方子的做法
准备材料
淡奶油，牛奶，鸡蛋，细砂糖，搅拌均匀，过滤3次
倒入容器，水浴法200℃，40分钟
出炉
小朋友发挥创造力，加了几块德芙
变成爆浆巧克力布丁了
加入了咖啡，就变成咖啡布丁啦
表面特别焦的，就是咖啡布丁，味道还不错
家里小朋友做的成品
包装一下
小贴士
1.淡奶和牛奶比例1:1
2.每100克淡奶1个鸡蛋，这样的比例做出来的鸡蛋布丁比较顺滑，不老。
3.每家烤箱习性不同，我的是大烤箱，温度高时间长。普通的小烤箱，180℃，30分钟左右。
4.放入冰箱冷藏2小时以上，孩子放学，分分钟吃掉一瓶。
5.配方的量约8个布丁瓶左右
6.吃之前表面可以淋少许蜂蜜、果酱、巧克力酱、焦糖等。
7.基础的完成，就可以适当添加其他如抹茶粉、巧克力粉、可可粉等，按自己口味就可以啦
2.每100克淡奶1个鸡蛋，这样的比例做出来的鸡蛋布丁比较顺滑，不老。
3.每家烤箱习性不同，我的是大烤箱，温度高时间长。普通的小烤箱，180℃，30分钟左右。
4.放入冰箱冷藏2小时以上，孩子放学，分分钟吃掉一瓶。
5.配方的量约8个布丁瓶左右
6.吃之前表面可以淋少许蜂蜜、果酱、巧克力酱、焦糖等。
7.基础的完成，就可以适当添加其他如抹茶粉、巧克力粉、可可粉等，按自己口味就可以啦