方便面放入绞肉机

方便面放入绞肉机

方便面放入绞肉机绞碎

火腿肠放入绞肉机绞碎

火腿碎倒入方便面碎里，加入方面调料（盐少放，我第一次做的时候放太多了，最后口感会很咸）

2-4个鸡蛋搅拌均匀，我用的2个鸡蛋，有点少了，可以多加2个的。

蛋液搅拌均匀后倒入方面碎里，搅拌均匀

把蛋液搅拌均匀，每个面碎和火腿碎都能用蛋液包裹

锅里倒油，油熟后，将搅拌均匀的面碎倒入锅中，用锅铲碾平，小火煎，

两面煎至金黄色，就可以出锅了，切块摆盘即食用了。