蔬菜烘蛋,低卡又饱腹的元气早餐!
用料
菠菜 | |
洋葱 | |
彩椒 | |
蘑菇 | |
小番茄 | |
鸡蛋 |
蔬菜烘蛋,低卡又饱腹的元气早餐!的做法
全部食材
洋葱切丝、彩椒切丁、蘑菇切片、香肠切片
鸡蛋打散,用盐和黑胡椒调味备用
锅热后,放适量橄榄油炒香洋葱,再放入蘑菇
可以放入一块黄油会更香
放入彩椒、香肠(肉类还可以选择虾、鸡胸肉、三文鱼之类的,放入小番茄,日式酱油调味
最后放入绿叶菜
蔬菜炒干水份
倒入蛋液,轻轻从锅边往里翻动,让蛋液慢慢凝固
等到只有顶部蛋液没有凝固时,撒上奶酪碎
盖上盖子焖5分钟就行
早餐必须来一杯咖啡
快试试吧~
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