方便面的不那么方便的吃法
心血来潮想吃方便面,却又不想一泡了之,于是花了两泡茶的时间,煮了一碗不那么方便的方便面
用料
方便面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
青菜叶 | 1张 |
方腿片 | 4片 |
香菇 | 1朵 |
方便面的不那么方便的吃法的做法
正宗康师傅一包
方腿切片
莲花白叶子切丝
先把火腿片煎一下,煎老一点感觉更不错
鸡蛋煮好(不会的我菜谱里有教程)
锅里下开水,放盐包和油包还有香菇片煮2分钟(蔬菜包我要干吃的,所以不放下去)然后把它们全部干捞起来放大碗里。
留着汤下青菜丝用筷子划散就马上捞起来摆在面条上,面汤也浇在面上。
摆上其他配菜(摆盘可以自由发挥)
鸡蛋上面可以撒胡椒粉。
开吃~
小贴士
方便面开水下锅两分钟就可以了
鸡蛋我喜欢溏心的,喜欢熟的多煮会儿
菜叶不要久煮
趁热吃
鸡蛋我喜欢溏心的,喜欢熟的多煮会儿
菜叶不要久煮
趁热吃