准备好所有材料：淡奶油65g，麦芽糖浆20g（透明水饴），炼乳24g，糖5g，盐0.5g

给孩子吃要用动物奶油，奶油开口不要剪太大，用不完的用锡纸把开口包住，再用夹子夹起来放冰箱冷藏可存放一周）

所有材料倒进不粘锅里，开小火，如果火候太大加热一会要离火，再加热，以免棒棒糖提前糊掉

不停的搅拌，会出现小泡泡

继续加热会出现大泡泡

变得浓稠

搅拌搅拌是这样还有流动性

这个状态快好了

变成一坨并且颜色有些发黄的时候表示已经好啦，颜色越浅成品越软，颜色越深成品越硬

看一下熬糖时候的状态，前后也就几分钟的时间，会从液体变成粘稠的状态1，然后状态2，最后接近一坨的状态3就快好了

如果失败了请不要灰心，多试几次总会成功的，我第一次熬的太过头，第二次熬的太软不成形，第三次才正正好！所以成功是留给有准备和努力的人，只要你坚持不懈肯定能掌握技巧走向成功！

一个个的用力按压紧实（一定要戴上烘焙不粘手套，注意防烫，反正我的手指头都被烫的火辣辣的?）

?小窍门：
1.提前烧一壶开水，大盆里倒进适量开水，再把熬好糖的锅放进盆里，隔水加热，冬天糖就不会那么快变硬
2.入模的时候先大致按压，然后全部入模以后再二次按压让图案更明显

十几分钟就可以脱模啦！完成！