迷你芝士小蛋糕
今天跟大家分享的是一款非常简单又好吃的小甜品～迷你芝士小蛋糕，香甜细腻超好吃，做法也是非常简单，小白也能一次成功～～
用料
| 消化饼干 | 90克 |
| 黄油 | 40克 |
| 芝士奶酪 | 160克 |
| 酸奶 | 90克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 50克 |
| 蓝莓 | 12粒 |
迷你芝士小蛋糕的做法
准备好材料
消化饼干打成末
黄油隔水融化
加入消化饼干中
拌匀
舀入模具中压实备用
芝士奶酪隔水加热搅拌至顺滑
加入酸奶
加入白糖
搅拌均匀
加入鸡蛋，搅拌均匀
筛入低筋面粉
搅拌均匀
倒入模具中
放入预热好的烤箱，上下火160度，烤15分钟
烤好取出放凉后表面用蓝莓装饰即可，也可放入冰箱冷藏后食用口感更佳
成品图
图二
