孕妇专用番茄鸡蛋面筋汤
孕期没有胃口,忽然想吃面筋汤,自创速成,清淡版! 洗面筋是技术活,要多练习,此处不赘述了。 反正我是前后一小时吃上饭
用料
西红柿 | 个 |
面粉 | 克 |
姜 | 片 |
盐 | 适量 |
苋菜 |
孕妇专用番茄鸡蛋面筋汤的做法
准备材料
油炒姜片,大蒜,加西红柿,最好去皮,变红,加水煮开。
水要半锅,开水后下面筋。揪成小块,加入豆皮,鹅蛋,青菜,2分钟就熟,然后加盐适量。
最后加入洗面水
慢慢加洗面水,根据喜好调整浓稠度。尝下咸淡,熄火滴醋!
具体不明处,微信问
小贴士
整个汤至放了盐姜蒜,没有其他调味料。适合孕妇吃,番茄酸酸的,补血又缓解孕吐,其他配菜要选营养价值高的。如有疑问可加我微信,我很乐意分享
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