自制烤面筋酱料
用料
粗辣椒粉 | 1勺 |
细辣椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
盐 | 小半勺 |
酱油 | 1勺 |
菜籽油 | 8勺左右 |
自制烤面筋酱料的做法
碗中倒入材料
粗辣椒粉:细辣椒粉:孜然粉:白芝麻
1:1:1:1加入一点点的盐
(调味勺的小半勺左右)加入一勺酱油,搅拌均匀
锅中热油,分三次倒入,搅拌均匀即可,香喷喷的
小贴士
1.油最好用菜籽油,因为菜籽油特别香
2.烤面筋前将面筋刷上酱料放一旁静置一会儿,烤好吃的时候特别入味
2.烤面筋前将面筋刷上酱料放一旁静置一会儿,烤好吃的时候特别入味
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