不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:37 阅读:7941
跟我煮糙米饭,软糯香甜,好吃健康双得,胃不好的人都适合。
这样煮出来的糙米饭不会硬,口感饱满,加上淡淡的咸味和油香,像吃饭团。
我会一次性煮两锅,称重分装,放进冷冻里保存,每次要吃的时候提前拿出来解冻,蒸烤箱热一下。

用料

三色糙米
橄榄油或者亚麻籽油
海盐

不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法

  1. 糙米饭煮得好又糯又香,就像紫米饭团,可是它低GI!完美减脂主食,饱腹感强,满足感也完胜土豆南瓜玉米这些。

    不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法 步骤1
  2. 三色糙米多遍清洗,加入适量海盐、橄榄油或者亚麻籽油,浸泡两夜更完美。

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  3. 加入比米饭多一倍的水,按煮饭键。

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  4. 第一次煮好后,加水淹没米饭,再次按下煮饭键。

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  5. 第二次煮饭键跳起后,糙米饭还是湿漉漉的,无需再加水,直接按下煮饭键。

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  6. 第三次跳起,软糯糙米饭出炉咯。

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  7. 煮好后翻一翻,让糙米充分吸收水分。

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  8. 分装。

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  9. 冷冻保存。

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  10. 要吃提前放在冷藏里,第二天加热即可。

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