1⃣胚芽米泡2-3小时2⃣胚芽米+牛奶,放入料理机中打成细腻的米糊
3⃣放入酵母粉4⃣面粉过筛
5⃣搅拌均匀,盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵至2倍大。6⃣用筷子把气泡搅拌均匀
可以适量放点黑芝麻
7⃣放入模具中,冷水上锅蒸20分钟
凉快后脱模
香香的大米蒸糕