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韭菜炒河虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:43 阅读:7934
春天到了,又到了吃河虾的季节,韭菜炒河虾是一道非常简单的家常菜,特别适合当作下酒菜吃,调料简单到只需要酱油和糖,提鲜味即可。女生吃了也不怕发胖,是低脂炒菜哦!家常美味,做法简单,快来试试吧!

用料

河虾300克
1片
韭菜80克
1瓣
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺
3克

韭菜炒河虾的做法

  1. 准备好所需要的材料,韭菜洗净,小河虾自己剪掉虾须;

    韭菜炒河虾的做法 步骤1
  2. 韭菜切段,姜和蒜切片;

    韭菜炒河虾的做法 步骤2
  3. 锅中倒入适量食用油,放入姜蒜爆香;

    韭菜炒河虾的做法 步骤3
  4. 放入小河虾,翻炒至变色;

    韭菜炒河虾的做法 步骤4
  5. 加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺,糖3克翻炒均匀;

    韭菜炒河虾的做法 步骤5
  6. 加入韭菜段,炒匀后马上关火出锅;

    韭菜炒河虾的做法 步骤6
  7. 成品图;

    韭菜炒河虾的做法 步骤7

小贴士

半糖有话说~
1、小河虾洗净剪掉虾须很关键,会使口感更佳;
2、韭菜倒入后炒匀很快出锅,否则老了就颜色深而且没型了;