【清新小厨房】零失败~白灼天然海虾
早上收到了老家的海鲜快递!为了验证这盒海虾是不是天然的，所以选择了最简单的做法，白灼虾!
因为白灼虾是最能够品尝出食材新鲜度和口感!
因为白灼虾是最能够品尝出食材新鲜度和口感!
用料
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 海虾 | 四条 |
【清新小厨房】零失败~白灼天然海虾的做法
冰冻过的海鲜，在解冻的过程用生姜盐水泡10分钟左右，可以去冰味去腥提鲜!
泡好的海虾洗干净备用。
煮开水，里面放的生姜和盐；
把海虾放进去翻煮2分钟左右，煮熟就可以捞起来了!
装盘后的海虾!
剥开的肉质来看是不是很有纤维感，吃起来口感很不错!
白灼天然斑节虾
清蒸黄立鱼
洋葱拌花生米
白灼生菜
就是今天中午的午餐!最后光盘!
小贴士
白灼虾变色之后很快就熟了，煮的时间长，影响口感!