简易泡菜锅(海虾)
炎炎夏日
泡菜开胃
泡菜开胃
用料
宗家府泡菜 | 150克 |
金针菇 | 半把 |
盐 | 5克 |
鲜香菇 | 5朵 |
西葫芦 | 半个 |
韩式大酱辣酱 | 50克 |
包菜 | 10瓣 |
豆腐 | 三分之一块 |
海虾 | 15只 |
简易泡菜锅(海虾)的做法
少油,放入土豆和西葫芦炒一下
加入包菜翻炒,并及时加开水,没过食材
加入韩式大酱辣酱,小半盒的量
加入新鲜香菇,金针菇煮
加入海虾(去尾巴,怕腥)
加入豆腐
加入提味最重要的食材,泡菜!我用了宗家府200克左右的量,也不是很咸(和水量有关,可以自己调节)
轻轻推开食材,让熟菜都能入味,不想吃太烂的就及时关火,出锅~~~
小贴士
口味可以因人而异,自己舀出一点汤尝味道哦
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