椒盐海虾
椒盐虾,做法及其简单,但味道却好得很,说实话,我连虾壳都咬了一遍。
用料
海虾 | 20只 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒粒 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
罗勒 | 少许 |
食用油 | 少许 |
姜片 | 适量 |
葱段 | 适量 |
椒盐海虾的做法
新鲜的海虾从后背剪开去虾线后洗干净,加黑胡椒粒,海盐,海盐可以比平时用量多一点,孜然粉腌制20分钟。
烤盘上铺上锡纸,倒少许食用油,刷均匀。
铺上葱段和姜片。
在铺上海虾。
放入预热好的烤箱中层,200度上下管烤15分钟。
烤好的海虾装盘即可。
小贴士
这道菜的灵魂是海盐,所以海盐必不可少。没有海虾可以用其它的虾。
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