奶油蘑菇海虾墨鱼汁意面
给孩子准备的晚餐,奶油多了会偏腻一点,可以少放一点奶油,撒了芝士粉后很香
用料
墨汁意面 | 160克 |
白蘑菇 | 5个 |
熟海虾 | |
洋葱,蒜片 | |
黄油 | 20克 |
奶油 | 80毫升(觉得奶油腻可以减量60毫升) |
牛奶 | 100毫升 |
生粉 | 1勺 |
卡夫芝士粉 | |
培根 | (今天家里用午餐肉代替口感差一点) |
盐 | 2克 |
奶油蘑菇海虾墨鱼汁意面的做法
平定锅加入黄油,融化后加入白蘑菇洋葱蒜片,小火煎熟
加入海鲜,午餐肉翻炒(最好用培根,今天家里没有)
加入牛奶奶油小火煮一会,加盐调味,最后加入淀粉调好的芡收汁
加入提前煮好的墨鱼汁意面煮一会拌匀,起锅装盘,撒芝士粉,可以加一点黑胡椒碎味道会更好。芝士粉很重要
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