挪威北极鳕鱼(宫保鳕鱼)
#挪威北极鳕鱼#
挪威北极鳕鱼怎么做都好吃,滑滑嫩嫩的,爽口美味噢!
非常简单的一道下饭菜,小白也会做。
挪威北极鳕鱼怎么做都好吃,滑滑嫩嫩的,爽口美味噢!
非常简单的一道下饭菜,小白也会做。
用料
鳕鱼 | 1块 |
腰果 | 100克 |
盐 | 1克 |
大葱 | 1/3根 |
生粉(鱼) | 1勺 |
下面是宫保汁调料? | |
蚝油 | 1勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1/2勺 |
挪威北极鳕鱼(宫保鳕鱼)的做法
鳕鱼切小粒
准备好食材
鳕鱼用厨房纸沾光水分
先加入盐,再加生粉。
拌均匀
起锅烧油,将腰果入锅中,煎至金黄,
盛盘备用
锅中油继续,将拌好的鳕鱼放入锅中煎至成形,盛盘备用。
集中放盘中
锅中余油,倒入大葱粒,煎一会
倒入宫保汁,煎一会(小火?)
再倒入腰果和鳕鱼翻炒至粘稠即可。
视频
盛盘拍照开吃!
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