1:淀粉 10克 糖桂花20～30克 热水80℃左右 或（牛奶） 60克 清水60～65克 2:藕粉:糯米粉 1:2加糖桂花 调匀呈酸奶状上锅蒸25分钟 2: 调匀的藕粉倒入模具中刷上薄薄一层油，倒入面糊后晃平，盖上保鲜膜，放入上汽的蒸锅，蒸25分钟，用牙签插入无黏连即可

2: 调匀的藕粉倒入模具中刷上薄薄一层油，倒入面糊后晃平，盖上保鲜膜，放入上汽的蒸锅，蒸25分钟，用牙签插入无黏连即可