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山药藕粉小丸子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:46 阅读:7935
山药营养价值高又可以健脾胃,但是因为口感寡淡,每次买回来的山药除了炖鸡汤,利用率不高。直到放坏了,着实有点可惜。看见有一个山药辅食做法,今天尝试了一下,大宝宝应该也会很喜欢。

用料

藕粉30克
山药120克
赤豆适量

山药藕粉小丸子的做法

  1. 山药煮熟捣成泥。

    山药藕粉小丸子的做法 步骤1
  2. 纯藕粉搓碎(这一步也可以省略,直接加入山药泥)

    山药藕粉小丸子的做法 步骤2
  3. 山药、藕粉混合均匀

    山药藕粉小丸子的做法 步骤3
  4. 揉成团

    山药藕粉小丸子的做法 步骤4
  5. 搓成丸子

    山药藕粉小丸子的做法 步骤5
  6. 水烧开,加入丸子,浮起即可。盛入碗里。

    山药藕粉小丸子的做法 步骤6
  7. 再加入事先烧好的赤豆汤,美味的山药小丸子就大功告成了。简单又好吃。
    10个月以上的小宝宝都可以吃。大宝宝可以在山药泥、赤豆汤中按照自己的喜好加上适量的糖。

    山药藕粉小丸子的做法 步骤7