西湖藕粉
杭州西湖带回来的藕粉,还给家人分了分,我姨评论藕粉不好,冲不开还没味道,要多难喝多难喝。。。藕粉哪有直接开水冲的喝的啊,我来个菜谱ヾ(@^▽^@)ノ
用料
节 | |
藕粉 | 60克(两袋) |
薏米 | 若干 |
瓜子仁 | 若干颗 |
杏仁碎 | 若干克 |
腰果碎 | 若干克 |
核桃碎 | 若干 |
黑芝麻 | 若干 |
葡萄干 | 若干 |
糖桂花 | 若干 |
西湖藕粉的做法
薏米提前泡6小时以上,开水煮熟。
葡萄干热水泡5分钟洗净切开(更能出味)
藕粉用少许凉白开化开,搅拌均匀
快速倒入三人份量开水(我直接用的煮薏米的水,不浪费)搅拌,透明藕粉出现
各种材料倒入冲开的藕粉中,然后搅拌
搅拌好的藕粉装碗,依照个人口味加入糖桂花(也可以是蜂蜜)
可以享用了~( ⸝⸝⸝ˆڡˆ⸝⸝⸝)