《延禧宫略》藕粉丸子超简单
作者:
风
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更新时间:2023-06-17 14:47:46
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阅读:7960
用料
藕粉 | 20克 |
糯米粉 | 30克 |
另备藕粉 | 30克 |
温水 | 适量 |
桂花糖 | 可以省略(我就没加) |
《延禧宫略》藕粉丸子超简单的做法
20克藕粉,30克糯米粉和一点点水调均。
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搓成大面团
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分成面剂子,搓圆。烧开一锅水。
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下入团子,熟后捞出放入冷水中备用
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另取30克藕粉加入适量水调和。重新烧开一些水
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沸水中加入调好的藕汁,不停翻拌至成型,稀稠自定。
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倒入碗中,捞出冷水中的藕粉丸子。
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完成!
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