生卤青虾
我家住在海边，老公特别喜欢吃海鲜，尤其这道生卤青虾，是他最爱的菜其中之一…
用料
| 青虾 | 200g |
| 葱姜蒜 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 干红辣椒 | 四根 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 柠檬汁 | 少许 |
| 香菜 | 少许 |
生卤青虾的做法
青虾洗净，去掉虾枪和虾须，放入大碗中…（对不起，这步忘拍照了）
放入葱姜蒜，干红辣椒段，糖，盐，生抽，香菜，柠檬汁拌匀，卤制两小时以上就可以吃了…
成品图
小贴士
青虾必须是活的，新鲜的，这样才能保证健康。柠檬汁不要放太多，以免影响成品的味道…
- 上一条： 炸青虾
- 下一条： 【5分钟快手菜】清炒小米虾