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好吃的啤酒虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:47 • 阅读：7942
虾放了黄酒做出来就觉得老了，就试着放了啤酒，做出来的虾又嫩又香超级有味

用料

草虾一斤
姜5片
葱少许
啤酒半瓶
花椒少许
生抽少许
盐少许
食用油少许
糖少许

好吃的啤酒虾的做法

  1. 虾剪好洗净，起油锅下食用油、花椒、姜片爆香，放虾炒到发红，放入盐、生抽、糖，最后放入啤酒，大火烧开再中火10分钟左右

    好吃的啤酒虾的做法 步骤1

  2. 等啤酒烧到差不多收干，下葱花就好

    好吃的啤酒虾的做法 步骤2

小贴士

不可以加一滴水，直接放啤酒，做出来的虾又嫩有香
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