虾仁收拾利落，除去盐和淀粉，剩下的一起绞肉机打碎。（或者用刀背剁）

三光：盆光，手光，面光?包饺子面就行，活好后醒一会。

馅打碎后，加淀粉，一个方向搅，最后包的时候再加盐。

面团比饺子皮要少，但是要擀的比饺子皮要大很多，要特薄的。

放上馅，卷上去，两边一捏。

包了一大盖帘，吃不了的直接冻上。

做水，开锅，下馄饨。

准备碗，碗里放上边写的那些馄饨料，锅开煮馄饨，水来盛出一勺浇到碗里，

是不是很有食欲？?

真的好吃，嫩嫩的那种。