乱搞系列之剩菜处理-油泼料虾拌菜
本来是买烤虾干的,就是那种可以直接吃的,买成磷虾了,家里还剩网上那种现成的麻辣料。
突发奇想,于是它诞生了。
突发奇想,于是它诞生了。
用料
蔬菜与火锅丸子 | 若干 |
麻辣香料 | 适量 |
磷虾 | 若干 |
油 |
乱搞系列之剩菜处理-油泼料虾拌菜的做法
浸泡一小时(说明书上的)
菜处理后焯水煮熟
将水分拧干(香料咸的话可以留点水分)
冷锅热油,温度合适下入虾。
小心!!虾毕竟泡过水,炸的过程会炸油。碗里放入适量香料后泼进去,拿勺子扒拉扒拉匀乎
放入蔬菜开搅!
OK了成品
小贴士
料可能会咸,所以尽量少点。菜谱为个人创作,仅供分享,如果有不良反应后果自负。建议火过一点,别让不熟的东西进嘴里。
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