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鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:48 阅读:7949
这个馅儿无论包包子还是包饺子都非常好吃!非常鲜嫩!

用料

虾仁100克
猪肉100克
鸡蛋1个
胡萝卜1根
西葫芦1个
虾米/虾皮1把
蚝油1大勺
生抽2大勺
1小勺
1小勺
胡椒粉1勺
生姜粉1小勺
料酒1勺
香油1勺

鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿的做法

  1. 胡萝卜切小丁或者切丝;西葫芦切丝加盐腌制10分钟左右,捏干水分;虾仁剁成泥:猪肉剁成泥;加入所有调料和鸡蛋虾米,顺一个方向搅拌均匀至上劲儿。

    鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿的做法 步骤1
  2. 这个馅儿无论是包包子还是包饺子都可以~

    鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿的做法 步骤2
  3. 直接吃非常鲜香。有虾肉的鲜,也有猪肉的香。蘸老干妈吃也不错哦~

    鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿的做法 步骤3

小贴士

这个馅儿的量可以包10个左右的包子➕10个左右的饺子。