酱香花蛤
鲜美无比
用料
花蛤 | 500克 |
红辣椒 | 1个 |
生姜 | 4片 |
蒜 | 6瓣 |
葱 | 2根 |
油 | 适量 |
葱伴侣六月香豆瓣酱 | 1勺 |
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 | 1勺 |
酱香花蛤的做法
准备材料,花蛤洗净,辣椒切粒,生姜切丝,蒜剁蓉,葱切粒备用。
调味碗中加入一勺葱伴侣六月香豆瓣酱,
加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
搅拌均匀备用。
锅中倒入油,蒜蓉、姜丝,爆香。
倒入花蛤,翻炒至花蛤开口。
倒入调味料,
翻炒均匀,加入葱花、辣椒粒。
翻拌均匀即可出锅。
成品。
成品。
成品。
小贴士
加葱伴侣六月香豆瓣酱已经够味,无需加盐。蒜蓉爆香,黄金蒜蓉和花蛤更配哦!辣椒可有可无,看个人喜好。已用姜丝去腥,介意的可以加些料酒。
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