丝瓜去皮清洗干净备用

将丝瓜切成薄薄的滚刀片

准备鸡蛋也，里面滴入几滴香醋搅拌均匀，去腥

炒成这样装盘备用

蛤蜊提前煮好，扒出肉肉，汤也留着备用。（蛤蜊洗干净放入锅中，加少量水煮至蛤蜊全部开口即可，然后扒出肉）

锅中放少许油，加入葱姜炒香，放入丝瓜继续翻炒至软烂，加入味极鲜继续翻炒至上图颜色。

加入炒好的鸡蛋，蛤蜊肉还有汤汁（哺乳期可以多加汤汁，用来喝汤）

翻拌均匀后，留有少许汤汁放入香菜调味。

翻拌均匀出锅即可，非常鲜美，快来试试吧。