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大黄米煎糕

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:50 • 阅读：7923

每到人七日（正月初七、十七、二十七）妈妈都会煎大黄米糕，又酥又脆，撒上糖，甜甜的。

用料

黄米	适量克
水	适量克
白糖	适量克

大黄米煎糕的做法

适量大黄米粉
加凉水调匀
锅（电饼档）放油，油热后，用勺子，舀出一点调好的米糊放在锅里。
煎成一面金黄再翻面
出锅撒白糖。

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