荞麦玉米虾仁饺子|松下Jk180蒸烤箱
荞麦转化率低很适合血糖高一点人群吃，口味咸淡没有规定，适合自己的口味就好
⚠️面用温水一边搅拌一边加
⚠️猪肉馅需要用水稍微xie开一点 要不然吃着会干
⚠️面用温水一边搅拌一边加
⚠️猪肉馅需要用水稍微xie开一点 要不然吃着会干
用料
| 荞麦面 | 半斤 |
| 玉米粒 | 三分之一根 |
| 猪肉 | |
| 虾仁 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香葱 | |
| 盐 | |
| 蚝油 | |
| 酱油 | |
| 鸡精 | |
| 玉米油 | |
| 姜沫 |
荞麦玉米虾仁饺子|松下Jk180蒸烤箱的做法
猪肉、虾仁、玉米粒、鸡蛋、香葱一起搅拌均匀（猪肉事先那水xie开，让他的口感更好）
搅拌好的馅料依此加入蚝油一勺，酱油一勺，鸡精少许、盐少许调味，搅拌均匀之后，热锅烧油倒进馅料里面
面粉揉好之后静止方半个小时 之后再揉至表面光滑，如图那种，均匀不粘手，开始做面皮，表面撒面粉少许防止粘手。
平均等份，揉成面团，搓的越圆，赶出来的面皮越圆
东北饺子这样形状的
我用的蒸烤箱
一次可以放两盘
自动电脑设置，按好不用看着，正常煤气的话需要水开才能蒸，蒸15分钟
饺子不要蒸太久要不然会塌的
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